グリル チキン オーブンのレシピと調理方法
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グリル チキン オーブンの魅力
グリル チキン オーブンは、家で簡単に作れる美味しい料理の一つです。オーブンを使うことで、鶏肉はじっくりと火が通り、外はパリッと、中はジューシーに仕上がります。今回は、グリル チキン オーブンの基本的なレシピとその調理方法をご紹介します。
材料
- 鶏もも肉:500g
- オリーブオイル:大さじ2
- にんにく:2片(みじん切り)
- レモン汁:大さじ1
- 塩:小さじ1
- 黒こしょう:適量
調理方法
- 鶏もも肉は余分な脂肪を取り除き、表面に軽く切り込みを入れます。
- ボウルにオリーブオイル、にんにく、レモン汁、塩、黒こしょうを混ぜ、鶏肉を加えてよく揉み込みます。
- 鶏肉を冷蔵庫で30分ほどマリネします。
- オーブンを200度に予熱し、鶏肉を天板に並べます。
- 約30〜40分焼き、皮がパリッと焼き色がつくまで調理します。
仕上げ
焼き上がったグリル チキン オーブンは、好みでハーブを振りかけて盛り付けます。サラダやライスと一緒に serving すると、さらに美味しさが引き立ちます。
このレシピは基本のものであり、好きなスパイスやマリネ液を使ってアレンジすることも可能です。さらに詳しいレシピやアイデアは、以下のリンクで確認できます。
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