パンケーキの作り方：ふわふわ美味しいレシピ
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パンケーキの作り方
パンケーキは、シンプルでありながら誰もが楽しむことができる美味しい料理です。以下では、ふわふわのパンケーキを作るための基本的なレシピをご紹介します。
材料
- 薄力粉：200g
- 砂糖：30g
- ベーキングパウダー：10g
- 牛乳：200ml
- 卵：1個
- バター：30g（溶かす）
- 塩：ひとつまみ
作り方
- ボウルに薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩を入れて混ぜます。
- 別のボウルに牛乳と卵を入れてよく混ぜ、溶かしたバターを加えます。
- 液体の材料を粉類に加え、よく混ぜます。ダマが残らないように気をつけてください。
- フライパンを中火で温めて、少量のバターを入れます。
- 生地をフライパンに流し込み、表面に bubbles が出てきたら裏返します。
- 両面が黄金色になるまで焼きます。
- お好みでシロップやフルーツ、ホイップクリームをトッピングして召し上がれ。
ポイント
- 生地を混ぜすぎないことが、ふわふわのパンケーキを作る秘訣です。
- フライパンの温度が高すぎると焦げやすいので、注意が必要です。
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ぜひこのレシピを試して、家族や友人と一緒に楽しんでください！美味しいパンケーキで素敵な時間を過ごしましょう。