美味しいベイクド チーズ ケーキのレシピとその魅力

ベイクド チーズ ケーキの紹介

ベイクド チーズ ケーキはクリーミーで濃厚な味わいが特徴のスイーツです。濃厚なクリームチーズとサワークリームを使用することにより、しっとりとした食感を実現しています。

材料

• クリームチーズ 250g
• 砂糖 100g
• 卵 2個
• 生クリーム 100ml
• バニラエッセンス 小さじ1
• クラッカーの土台（バターを加えます）

作り方

1. クリームチーズを室温に戻し、滑らかになるまで混ぜます。
2. 砂糖を加え、よく混ぜます。
3. 卵を一つずつ加え、混ぜ合わせます。
4. 最後に生クリームとバニラエッセンスを加え、よく混ぜます。
5. クラッカーの土台を型に敷き、クリームチーズ混合物を流し込みます。
6. 170℃に予熱したオーブンで約40～50分焼きます。
7. 焼き上がったら、冷やしてからカットし、召し上がれ。

ベイクド チーズ ケーキの楽しみ方

ベイクド チーズ ケーキはそのままでも美味しいですが、フルーツソースやチョコレートソースをかけることで、さらに楽しむことができます。レシピの詳細はここをクリックしてご覧ください。