電子レンジで作るホットケーキミックス蒸しパンの簡単レシピ
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ホットケーキミックス蒸しパンとは?
ホットケーキミックス蒸しパンは、ホットケーキミックスを使用して簡単に作れる、ふんわりとした蒸しパンです。一般的には、蒸し器を使って調理することが多いですが、電子レンジを使えば、手軽に短時間で作ることができます。
必要な材料
- ホットケーキミックス 150g
- 牛乳 100ml
- 卵 1個
- お好みで砂糖やバニラエッセンス
作り方
- ボウルにホットケーキミックス、牛乳、卵を入れ、よく混ぜます。
- 生地が均一になったら、耐熱容器に流し込みます。
- 電子レンジで約2〜3分加熱します(600Wの場合)。
- 加熱後、竹串を刺して、生地がついてこなければOKです。
- 冷ました後、お好みで粉砂糖をふりかけて完成です。
ポイント
電子レンジの出力によって加熱時間は変わるので、最初は少し短めに加熱し、様子を見ながら追加で加熱するのが良いでしょう。また、具材をアレンジすることで、様々な味を楽しむことができます。例えば、チョコチップやフルーツを加えても美味しく仕上がります。